Karnafał, Piotr; Oleksy-Gębczyk, Aneta; Rydwańska, Paulina
(Wydawnictwo Naukowe Akademii Nauk Stosowanych w Nowym Sączu, 2023)
Niniejszy artykuł porusza tematykę funkcjonowania małych i średnich przedsiębiorstw
na rynku w czasie pandemii oraz postpandemii w kontekście branży gastronomicznej. Rozważania
koncertują się wokół identyfikacji wpływu ...